THƯ MỤC TÁC GIẢ
HÌNH ẢNH
(Xem: 14971)
Để tạo phước duyên cho quý Phật tử vào dịp đầu xuân, vào thứ 7 ngày 4/2/2017 (mùng 8 Tết tháng Giêng năm Đinh Dậu) Chùa Niệm Phật đã tổ chức chuyến “Hành Hương Đầu Năm” cho các Phật tử có cơ hội thăm viếng các chùa trong tiểu bang Minnesota và các vùng phụ cận
(Xem: 16584)
Đêm 10/12/2016 nhằm tối 12 tháng 11 Âm lịch, năm Bính Thân, hòa chung trong không khí hân hoan kỷ niệm Lễ Khánh Đản Đức Phật A Di Đà của người con Phật nói chung và những hành giả tu tập pháp môn Tịnh độ niệm Phật nói riêng, Chùa Niệm Phật long trọng tổ chức đêm hội Hoa Đăng mừng ngày vía đức Phật A Di Đà
(Xem: 9865)
Chiều ngày 14 tháng 10 năm 2016, tại Chánh điện Chùa Niệm Phat trong không khí trang nghiêm trọng thể, Chư Tôn Đức Tăng Ni đã quang lâm chứng minh khai mạc Pháp Hội Ngũ Bách Danh và Khóa tu học Phật pháp lần I, đồng thời nhiệt liệt hân hoan đón mừng tất cả đại chúng nam nữ Phật tử đồng về tham dự.
(Xem: 9504)
Chùa Niệm Phật phát nguyện thiết lập lễ hội Hoa Đăng dâng lên cúng dường Đức Bồ tát Quán Thế Âm và mười phương Tam bảo.
(Xem: 13637)
Một lần nữa, đón mừng mùa Vu Lan – Báo Hiếu đã về, để đền ơn Thầy Tổ, báo đáp công ơn sanh thành dưỡng dục của cha mẹ hiện tại và cha mẹ Cửu Huyền Thất Tổ, Chùa Niệm Phật chúng con long trọng tổ chức đại lễ Vu Lan Báo Hiếu báo đáp công ơn sanh thành dưỡng dục của cha mẹ hiện tiền và cha mẹ bảy đời quá vãng và đồng thời trang nghiêm tổ chức Lễ Húy Kỵ lần thứ 14 ngày Hoà thượng Bổn sư chúng con viên tịch nhằm dâng lên bậc Ân Sư khả kính những nén tâm hương với lòng tri ân vô hạn. Đặc biệt hơn, mùa Vu lan năm nay, hội đủ duyên lành Chùa Niệm Phật chúng được phước duyên cung thỉnh Tôn tượng Bồ tát Quan Âm tôn trí tại bổn tự và nhân dịp mùa Vu Lan này chúng con nhân sự tùng sự, thành tâm thiết lễ an vị Tôn tượng Bồ tát, để mọi người cùng chiêm bái.
KHÁCH VIẾNG THĂM
100,000

Bánh Bông Cải

17 Tháng Sáu 20165:36 CH(Xem: 7772)
Bánh Bông Cải

Đổi vị ngày chay bằng món bánh bông cải nướng thơm giòn, lạ miệng nhé!

 Nguyên liệu
  • 1 cây bông cải xanh
  • 1 quả trứng gà
  • ¼ chén hành tây thái hạt lựu
  • ⅓ chén phô mai nghiền
  • 1/2 chén vụn bột chiên xù
  • ⅓ chén vụn bánh mì panko
  • 2 muỗng cà-phê rau mùi tây (hoặc ngò rí) băm
  • ½ muỗng cà phê muối
  • ½ muỗng cà phê hạt tiêu.
 Cách làm

chua-niem-phat-minnesota-banh-bong-cai

  • Làm nóng lò nướng đến 220 độ C. Quét 1 lớp dầu lên khay nướng.
  • Bông cải làm sạch, để ráo, luộc chín, sau đó cho vào máy xay nhuyễn, vắt ráo nước.
  • Trộn đều bông cải với phô-mai nghiền, vụn bánh panko, bột chiên xù, ít muối, tiêu, ngò rí.

chua-niem-phat-minnesota-banh-bong-cai-01

  • Thêm 1,5 muỗng canh sữa tươi vào trộn đều, bóp mịn.
  • Chia phần bánh bông cải làm những phần bằng nhau nắn thành miếng chắc tay rồi cho vào tủ lạnh để trong 20 phút tạo hình.

chua-niem-phat-minnesota-banh-bong-cai-02

  • Cho bánh bông cải vào lò nướng khoảng 18-24 phút cho đến khi bánh chín, vàng giòn.

chua-niem-phat-minnesota-banh-bong-cai-03

  • Lấy bánh ra, chấm kèm tương ớt.

chua-niem-phat-minnesota-banh-bong-cai-04
Nguồn: gimmedelicious

Gửi ý kiến của bạn
Tên của bạn
Email của bạn